Весенние (их еще называют возвратные) заморозки способны нанести плодовым культурам непоправимый ущерб, даже больший, чем продолжительные зимние морозы. Пока растения находятся в состоянии покоя, они способны справиться с продолжительными низкими температурами, но от внезапных весенних заморозков погибают молодые побеги, листья, почки, цветки, завязь.
Чувствительность растений к резким понижениям температуры напрямую зависит от стадии распускания почек — чем сильнее развились почки, тем сильнее окажутся повреждения.
Наиболее уязвимым является виноград, цветы которого вымерзают при температуре -0,6°С, в то время как наиболее устойчивым является миндаль, чьи цветы вымерзают при температуре -3,3°С.
Для большинства других видов плодоношения (яблоко, вишня, черешня, слива) критическая температура составляет -2,2°С.
Уже завязавшиеся плоды наиболее чувствительны у абрикоса и винограда — при -0,6°С, в то время как наиболее устойчивыми являются плоды яблони, способные выдерживать температуру -1,7°С.
Другие виды плодовых (вишня, черешня, слива, персик) выдерживают температуру до -1,1°С.
Поврежденные морозами цветки чернеют в серединке, из них уже не разовьются плоды. На плодах, поврежденных весенними заморозками, появляются оржавленные пятна и утолщения. Если тронутая заморозками завязь не погибла, то развившиеся из неё плоды деформируются, имеют не товарный вид, хотя при этом вполне съедобны.
Из-за позднего цветения не чувствительны к весенним заморозкам малина и ежевика, а вот другие ягодные культуры — черная смородина, красная смородина и крыжовник — крайне чувствительны к заморозкам.
Садовая земляника также повреждается весенними заморозками, которые нередки весной на почве, однако период цветения у неё достаточно продолжительный, так что полной потери урожая можно избежать.
Напоминаем, что на нашем сайте есть статья о мерах защиты, позволяющих снизить потери урожая от воздействия весенних заморозков.
Надеемся, что подробный материал поможет Вам предотвратить проблемы, связанные с изменчивостью погодных условий. Берегите свой урожай!
